Government of Canada / Gouvernement du Canada
Symbole du gouvernement du Canada

Recherche

Proclamation visant Les Producteurs de poulet du Canada (DORS/79-158)

Règlement à jour 2024-03-06; dernière modification 2023-05-19 Versions antérieures

ANNEXE

  • 1 Dans la présente annexe,

    Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires

    Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires[Abrogée, DORS/2023-107, art. 1]

    Association canadienne des sur-transformateurs de volailles

    Association canadienne des sur-transformateurs de volailles personne morale constituée au Canada par lettres patentes en date du 21 août 1985. (Further Poultry Processors Association of Canada)

    Association canadienne des transformateurs de volailles

    Association canadienne des transformateurs de volailles[Abrogée, DORS/2002-1, art. 2(F)]

    Conseil canadien des transformateurs d’oeufs et de volailles

    Conseil canadien des transformateurs d’oeufs et de volailles Personne morale constituée au Canada par lettres patentes en date du 12 novembre 1974. (Canadian Poultry and Egg Processors Council)

    Loi

    Loi La Loi sur les offices des produits agricoles. (Act)

    Office

    Office[Abrogée, DORS/2002-1, art. 2]

    Office de commercialisation

    Office de commercialisation

    • a) En Ontario, les Producteurs de poulet de l’Ontario;

    • b) au Québec, les Éleveurs de volailles du Québec;

    • c) en Nouvelle-Écosse, le Chicken Farmers of Nova Scotia;

    • d) au Nouveau-Brunswick, Les Éleveurs de poulet du Nouveau-Brunswick;

    • e) au Manitoba, l’Office des producteurs de poulet du Manitoba;

    • f) en Colombie-Britannique, le British Columbia Chicken Marketing Board;

    • g) à l’Île-du-Prince-Édouard, le Chicken Farmers of Prince Edward Island;

    • h) en Saskatchewan, le Chicken Farmers of Saskatchewan;

    • i) en Alberta, le Alberta Chicken Producers;

    • j) à Terre-Neuve-et-Labrador, le Chicken Farmers of Newfoundland and Labrador. (Commodity Board)

    période

    période La durée que les PPC peuvent fixer à tout moment et au cours de laquelle le poulet produit dans une province signataire ou dans un territoire non signataire peut être commercialisé. (period)

    Plan

    Plan Le plan de commercialisation dont les modalités sont stipulées dans la partie II de la présente annexe; (Plan)

    poulet

    poulet Poulet, ou toute partie de celui-ci, produit au Canada et commercialisé sur le marché interprovincial ou d’exportation. (chicken)

    PPC

    PPC Les Producteurs de Poulet du Canada. (CFC)

    producteur

    producteur Personne qui élève du poulet pour la transformation, pour la vente au public ou pour l’utilisation dans des produits fabriqués par elle; (producer)

    provinces non signataires

    provinces non signataires[Abrogée, DORS/2002-1, art. 2]

    provinces signataires

    provinces signataires Toutes les provinces du Canada, à l’exclusion des territoires non signataires. (signatory provinces)

    région non réglementée

    région non réglementée[Abrogée, DORS/90-477, art. 2]

    région réglementée

    région réglementée[Abrogée, DORS/91-139, art. 2]

    Restaurants Canada

    Restaurants Canada Restaurants Canada, une personne morale constituée au Canada par lettres patentes datées du 6 janvier 1944. (Restaurants Canada)

    territoire non signataire

    territoire non signataire Le territoire du Yukon, les Territoires du Nord-Ouest et le Nunavut. (non-signatory territory)

    • DORS/79-638, art. 2
    • DORS/81-115, art. 2
    • DORS/90-477, art. 2
    • DORS/91-139, art. 2
    • DORS/96-141, art. 2
    • DORS/98-244, art. 2
    • DORS/2002-1, art. 2
    • DORS/2023-107, art. 1

PARTIE ILes producteurs de poulet du Canada
[
  • DORS/2002-1, art. 3
]

    • 2 (1) L’Office de commercialisation d’une province peut, à tout moment, nommer un résident de cette province, à titre de membre des PPC, pour un mandat se terminant à la fin de l’assemblée annuelle des PPC se tenant au cours de l’année civile suivant l’année de sa nomination.

    • (2) Le Conseil canadien des transformateurs d’oeufs et de volailles peut, à tout moment, nommer deux résidents du Canada qui possèdent de l’expérience de l’industrie ou du commerce de la transformation de la viande de poulet, à titre de membres des PPC, le mandat de chaque personne ainsi nommée se terminant à la fin de l’assemblée annuelle des PPC se tenant au cours de la deuxième année civile suivant l’année de sa nomination.

    • (3) Restaurants Canada peut, à tout moment, nommer un résident du Canada qui possède de l’expérience dans l’industrie ou le commerce d’aliments préparés fournis aux consommateurs, à titre de membre des PPC, pour un mandat se terminant à la fin de l’assemblée annuelle des PPC tenue au cours de la deuxième année civile suivant l’année de sa nomination.

    • (4) L’Association canadienne des sur-transformateurs de volailles peut, à tout moment, nommer un résident du Canada qui possède de l’expérience de l’industrie ou du commerce de la sur-transformation de la viande de poulet, à titre de membre des PPC, pour un mandat se terminant à la fin de l’assemblée annuelle des PPC se tenant au cours de la deuxième année civile suivant l’année de sa nomination.

    • (5) Tout Office de commercialisation ou tout organisme mentionné aux paragraphes (2) à (4) peut nommer membre suppléant une personne possédant les compétences nécessaires pour être membre des PPC, pour remplacer un membre nommé par lui qui est absent ou incapable de remplir ses fonctions ou a été nommé président des PPC; le membre suppléant exerce ses fonctions jusqu’à l’expiration du mandat du membre qu’il remplace.

    • (6) Tout Office de commercialisation ou tout organisme mentionné aux paragraphes (2) à (4) peut annuler la nomination d’un membre ou d’un membre suppléant.

    • DORS/79-638, art. 3(F)
    • DORS/81-678, art. 1
    • DORS/96-141, art. 3
    • DORS/2002-1, art. 4 et 16
    • DORS/2023-107, art. 2
  • 3 Les membres des PPC doivent choisir parmi eux, à chaque assemblée annuelle des PPC, un président et un vice-président pour un mandat se terminant à la fin de l’assemblée annuelle des PPC qui suit leur nomination.

    • DORS/96-141, art. 3
    • DORS/2002-1, art. 16
  • 4 Le siège social des PPC est situé dans la ville d’Ottawa, dans la province d’Ontario.

    • DORS/79-638, art. 4
    • DORS/84-808, art. 1
    • DORS/2002-1, art. 5

PARTIE IIPlan de commercialisation

  • 5 Les définitions qui suivent s’appliquent à la présente partie.

    commercialisation

    commercialisation, En ce qui concerne le poulet, la commercialisation inclut la vente et la mise en vente, l’achat, la fixation des prix, l’assemblage, l’emballage, la transformation, le transport, l’entreposage et toute autre opération nécessaire au conditionnement du poulet ou à son offre en un lieu et à un moment donnés pour achat en vue de consommation ou d’utilisation; (marketing)

    contingent

    contingent

    • a) Dans le cas d’un territoire non signataire, le nombre de kilogrammes de poulet, exprimé en poids éviscéré, qu’une personne a le droit de commercialiser sur le marché interprovincial à destination des provinces signataires au cours d’une période;

    • b) dans le cas d’une province signataire, le nombre de kilogrammes de poulet, exprimé en poids vif, qu’un producteur a le droit de commercialiser sur le marché interprovincial ou d’exportation au cours d’une période. (quota)

    contingentement

    contingentement Le système établi par les PPC en vertu duquel est fixée et déterminée la quantité, le cas échéant, dans laquelle le poulet d’une variété, d’une classe ou d’une catégorie peut être commercialisé sur le marché interprovincial ou d’exportation, et en vertu duquel des contingents sont alloués de la manière suivante :

    • a) dans le cas d’un territoire non signataire, par les PPC aux producteurs de ce territoire;

    • b) dans le cas d’une province signataire, par la Régie ou l’Office de commercialisation compétent au nom des PPC aux producteurs de cette province. (quota system)

    entente opérationnelle

    entente opérationnelle L’annexe B de l’Accord fédéral-provincial sur le poulet, avec ses modifications successives. (Operating Agreement)

    Régie

    Régie

    • a) En Ontario, la Commission de commercialisation des produits agricoles de l’Ontario;

    • b) au Québec, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec;

    • c) en Nouvelle-Écosse, le Nova Scotia Natural Products Marketing Council;

    • d) au Nouveau-Brunswick, la Commission des produits de ferme du Nouveau-Brunswick;

    • e) au Manitoba, le Conseil manitobain de commercialisation des produits agricoles;

    • f) en Colombie-Britannique, le British Columbia Farm Industry Review Board;

    • g) à l’Île-du-Prince-Édouard, le Prince Edward Island Marketing Council;

    • h) en Saskatchewan, le Saskatchewan Agri-Food Council;

    • i) en Alberta, le Alberta Agricultural Products Marketing Council;

    • j) à Terre-Neuve-et-Labrador, le Newfoundland and Labrador Farm Industry Review Board. (Board)

    • DORS/79-638, art. 5
    • DORS/80-785, art. 1
    • DORS/81-115, art. 2
    • DORS/90-477, art. 3
    • DORS/91-139, art. 3
    • DORS/2002-1, art. 6
    • DORS/2023-107, art. 3

Établissement d’un contingentement
[
  • DORS/2002-1, art. 7
]

    • 6 (1) Les PPC doivent, par règlement ou ordonnance, établir un mécanisme de contingentement pour les provinces signataires par lequel des contingents sont attribués à tous les membres de différentes classes de producteurs de poulet de chaque province auxquels des contingents sont attribués par la Régie ou l’Office de commercialisation compétent.

    • (2) Les PPC peuvent, par ordonnance ou règlement, établir un mécanisme de contingentement pour un ou plusieurs territoires non signataires, permettant aux PPC de fixer et d’allouer des contingents aux personnes d’un territoire non signataire qui se livrent à la commercialisation interprovinciale de poulet et de déterminer, aux fins d’une commercialisation ordonnée de poulet, la quantité de poulet produit dans un territoire non signataire pouvant être commercialisé dans les provinces signataires et les conditions de cette commercialisation.

    • (3) Les PPC peuvent, pour des périodes ultérieures et de la façon et dans la mesure qu’ils jugent appropriées, réduire le contingent d’un producteur qui a produit et commercialisé du poulet au-delà de son contingent ou refuser de lui allouer un contingent.

    • (4) Les PPC doivent, lors de l’établissement du mécanisme de contingentement établi conformément au paragraphe (1), fixer l’allocation de chaque province signataire, pour une année, de manière que la somme des nombres suivants pour cette province soit égale au nombre de kilogrammes de poulet visé au tableau du paragraphe (5) pour l’année pour cette province :

      • a) le nombre de kilogrammes de poulet produit dans la province et dont la commercialisation sur les marchés interprovincial et d’exportation est autorisée au cours de l’année, selon les contingents alloués au nom des PPC par la Régie ou l’Office de commercialisation compétent;

      • b) le nombre de kilogrammes de poulet produit dans la province et dont la commercialisation sur le marché intraprovincial est autorisée au cours de l’année, selon les contingents alloués par la Régie ou l’Office de commercialisation compétent;

      • c) le nombre de kilogrammes de poulet produit dans la province et dont la commercialisation est prévue au cours de l’année, selon une autorisation autre que par contingents.

    • (5) Le nombre de kilogrammes de poulet initialement alloué pour une année à une province signataire visée à la colonne 1 du tableau du présent paragraphe est le nombre visé à la colonne 2.

      TABLEAU

      Colonne 1Colonne 2
      ArticleProvince signatairePoids vif en kilogrammes
      1Ontario137 200 000
      2Québec118 596 000
      3Nouvelle-Écosse15 075 000
      4Nouveau-Brunswick10 208 000
      5Manitoba15 773 000
      6Colombie-Britannique36 088 000
      7Île-du-Prince-Édouard737 000
      8Saskatchewan9 130 000
      9Alberta27 053 000
      10Terre-Neuve2 784 000
    • (6) Lors de l’établissement du mécanisme de contingentement conformément au paragraphe (2), les PPC fixent l’allocation de chaque territoire non signataire de manière que le nombre de kilogrammes de poulet produit dans le territoire non signataire et dont la commercialisation est autorisée au cours d’une année sur le marché interprovincial dans les provinces signataires, selon les contingents alloués par les PPC, soit égal au nombre moyen de kilogrammes de poulet produit dans une année dans le territoire non signataire et commercialisé sur le marché interprovincial dans les provinces signataires, au cours des cinq années commençant le 1er janvier 1986 et se terminant le 31 décembre 1990.

    • (7) Malgré le paragraphe (6), les PPC peuvent établir l’allocation initiale et les allocations ultérieures d’un territoire non signataire pour une période autre qu’annuelle.

    • DORS/80-785, art. 2
    • DORS/90-477, art. 4
    • DORS/91-139, art. 4
    • DORS/2002-1, art. 8 et 16

Modification de l’allocation des contingents

    • 7 (1) À moins que le processus établi dans l’entente opérationnelle pour modifier l’allocation des contingents n’ait été suivi, il ne peut être pris aucune ordonnance ni aucun règlement relativement à l’allocation d’une province signataire qui aurait pour effet de faire passer la somme des nombres ci-après à un nombre supérieur ou inférieur, sur une base annuelle, au nombre de kilogrammes de poulet visé au tableau du paragraphe 6(5) pour cette province :

      • a) le nombre de kilogrammes de poulet produit dans la province et pouvant être commercialisé sur les marchés interprovincial et d’exportation selon les contingents alloués au nom des PPC par la Régie ou l’Office de commercialisation compétent, et sur le marché intraprovincial selon les contingents alloués par la Régie ou l’Office de commercialisation compétent;

      • b) le nombre de kilogrammes de poulet produit dans la province et dont la commercialisation est prévue sur les marchés intraprovincial, interprovincial et d’exportation, selon une autorisation autre que par contingents.

    • (2) Malgré le paragraphe (1) et l’article 6, à la suite d’une allocation initiale faite conformément à l’article 6, les PPC peuvent allouer des contingents à une province signataire pour une période autre qu’annuelle.

    • (3) Il ne peut être pris aucune ordonnance ni aucun règlement relativement à un territoire non signataire qui aurait pour effet de faire passer le nombre de kilogrammes de poulet produit dans ce territoire non signataire et pouvant être commercialisé sur le marché interprovincial à destination des provinces signataires, selon les contingents alloués par les PPC, à un nombre qui est supérieur ou inférieur, sur une base annuelle, au nombre de kilogrammes de poulet visé au paragraphe 6(6) à moins que l’augmentation ou la diminution de ce nombre ne soit proportionnelle à l’augmentation ou à la diminution moyenne pour l’ensemble des provinces signataires suite à une ordonnance ou un règlement pris par les PPC conformément au présent article.

    • DORS/90-477, art. 5
    • DORS/91-139, art. 5
    • DORS/2002-1, art. 9
  • 7.1 [Abrogé, DORS/2002-1, art. 9]

  • 8 L’allocation de contingents à une province signataire ou à un territoire non signataire :

    • a) ne sera pas augmentée suite à une résultante de pratiques de piraterie en matière de commercialisation y inclus la privation d’un marché traditionnellement fourni dans le but de fournir un autre marché non traditionnel; et

    • b) sera passible de réduction subséquente advenant que de telles pratiques de piraterie sont démontrées évidentes.

    • DORS/2002-1, art. 10
  • 9 [Abrogé, DORS/2023-107, art. 4]

  • 10 Lorsque les PPC rendent les ordonnances et établissent des règlements visant l’établissement et la mise en oeuvre d’un système de contingentement, ils doivent tenir compte des ordonnances et règlements équivalent émanant de la Régie ou de l’Office de commercialisation pertinent et doivent, autant que possible, rendre des ordonnances et établir des règlements susceptibles de compléter ceux de la Régie ou de l’Office de commercialisation.

    • DORS/2002-1, art. 16

Permis

    • 11 (1) Les PPC doivent, dans le cas des provinces signataires et peuvent, dans le cas d’un territoire non signataire, établir, par ordonnance ou règlement, un mécanisme d’attribution de permis aux personnes qui se livrent à la commercialisation du poulet sur le marché interprovincial ou d’exportation, lequel mécanisme peut prévoir le paiement des droits aux PPC pour chaque permis délivré de même que l’interdiction des pratiques de commercialisation abusives.

    • (2) Lorsque les PPC établissent un mécanisme d’attribution de permis en application du paragraphe (1), il doivent stipuler les modalités et conditions afférentes à chaque permis délivré selon le mécanisme y compris

      • a) une condition portant que le titulaire du permis doit, en tout temps durant la période de validité du permis, se conformer aux ordonnances et règlements des PPC ou d’une Régie ou Office de commercialisation; et

      • b) des conditions selon lesquelles la commercialisation du poulet pourrait se faire sur le marché interprovincial ou d’exportation.

    • DORS/90-477, art. 6
    • DORS/91-139, art. 7
    • DORS/2002-1, art. 12 et 16

Redevances

    • 12 (1) En ce qui concerne les provinces signataires, les PPC peuvent, par ordonnance ou règlement, imposer des redevances ou frais aux personnes qui se livrent à la production ou à la commercialisation du poulet, répartir ces personnes en groupes et déterminer les redevances ou frais à payer par les membres de chacun de ces groupes, ainsi que prévoir le mode de perception des redevances ou frais.

    • (2) Les redevances imposées par une ordonnance ou un règlement mentionné au paragraphe (1) doivent être fixées aux niveaux voulus pour assurer chaque année aux PPC une recette suffisante pour couvrir le montant estimatif de leurs frais d’administration et de commercialisation, pour l’année.

    • (3) Lorsque les PPC établissent le montant estimatif de leurs frais d’administration et de commercialisation pour une année, ils peuvent tenir compte de la constitution de fonds de réserve, du paiement des dépenses et des pertes résultant de la vente ou de l’écoulement du poulet, selon ce que les PPC jugent approprié et de tous autres frais et dépenses que les PPC jugent essentiels à la poursuite de leur mission.

    • (4) Les PPC peuvent, avec l’assentiment de l’Office de commercialisation, mandater ledit Office de commercialisation de percevoir pour leur compte les redevances ou frais imposés par toute ordonnance ou règlement dont il est fait mention au paragraphe (1).

    • DORS/91-139, art. 8
    • DORS/2002-1, art. 13 et 16

Dettes à payer aux PPC

  • 12.1 Les droits de permis, les redevances ou les frais imposés par ordonnance ou règlement pris par les PPC qui ne sont pas acquittés dans les trente jours suivant la date à laquelle ils sont exigibles constituent une créance des PPC.

Généralités

  • 13 En ce qui concerne le poulet produit dans une province signataire et celui produit dans un territoire non signataire et expédié dans une province signataire sur le marché interprovincial et non pour l’exportation, les PPC doivent exercer leurs pouvoirs de manière à empêcher toute personne de vendre du poulet dans une province signataire autre que la province signataire ou le territoire non signataire où le poulet est produit, à un prix qui est inférieur à la somme :

    • a) du prix demandé à la même époque — ou à environ à la même époque — dans le commerce pour le poulet de type, classe ou catégorie équivalent vendu dans la province signataire ou le territoire non signataire où le poulet est produit;

    • b) du montant des frais de transport raisonnables du poulet vers le lieu où il est commercialisé.

    • DORS/90-477, art. 7
    • DORS/91-139, art. 9
    • DORS/2002-1, art. 15
  • 14 Les PPC doivent prendre toutes les mesures raisonnables pour susciter un haut degré de collaboration entre eux-mêmes, chaque Régie et chaque Office de commercialisation et, sans restreindre la portée générale de ce qui précède, ils doivent

    • a) mettre à la disposition de chaque Régie ou Office de commercialisation les comptes rendus, procès-verbaux et décisions des PPC;

    • b) autoriser un fonctionnaire ou un employé d’une Régie ou d’un Office de commercialisation, désigné à cet effet par la Régie ou l’Office de commercialisation, d’assister aux réunions des PPC, aux cours desquelles doit être traitée une question intéressant la Régie ou l’Office de commercialisation concerné et, à cette fin, doivent aviser desdites réunions le fonctionnaire ou l’employé ainsi désigné; et

    • c) informer de tout projet d’ordonnance ou de règlement la Régie ou l’Office de commercialisation dont le fonctionnement pourrait être touché par la mise en vigueur dudit règlement ou de ladite ordonnance.

    • DORS/2002-1, art. 16

Examen du plan de commercialisation

    • 15 (1) Au moins une fois par année et chaque fois qu’il y a lieu de tenir une réunion conformément aux prescriptions du paragraphe (2), les PPC doivent tenir une réunion pour examiner ledit Plan de commercialisation ainsi que toute ordonnance rendue et tout règlement établi en vertu de la Loi pour la mise à exécution du Plan afin d’établir l’opportunité ou la nécessité d’y apporter des modifications pour faciliter aux PPC la réalisation de leurs objectifs.

    • (2) Une réunion visée au paragraphe (1) se tient aussitôt que possible après que les PPC ont reçu une demande écrite en ce sens de la part de la Régie ou de l’Office de commercialisation d’au moins deux provinces.

    • DORS/91-139, art. 10(F)
    • DORS/2002-1, art. 16
 

Date de modification :